WUESTHOF (Германия) IKON

Серия Ikon по праву занимает особое место в коллекции ножей Wuesthof. Каждый клинок выкован из одного куска стали марки X50 отличающейся особой твердостью благодаря высокому содержанию углерода. Лезвие ножей закаляется по специальной технологии, являющейся ноу-хау немецкой компании. Это обеспечивает их исключительную прочность и долговечность, а особая заточка гарантирует максимально возможную остроту клинка.

Среди достоинств ножей Ikon — удобная пятка лезвия, надёжно защищающая пальцы и служащая дополнительным упором, массивный больстер, обеспечивающий идеальную балансировку клинка, а также конструкция «фулл-танг» с хвостовиком, являющимся частью рукояти и идущим до её конца.

Ручка ножей Ikon сделана из африканского чёрного дерева. Гренадил, или чёрный палисандр, является самым твёрдым сортом дерева в мире и произрастает лишь на территории Кении и Танзании. Уникальные свойства этого материала, а также специальная форма рукояти, обеспечивают удобство и долговечность ножей этой серии.

Обратите внимание, что производитель не рекомендует мыть эти изделия в посудомоечной машине или оставлять надолго в воде.

Набор ножей Ikon
Набор ножей Ikon

Сталь кованая, 6 предметов.

WUESTHOF, Золинген, Германия.

Точилка для заточки ножей и ножниц
Точилка для заточки ножей и ножниц
WUESTHOF, Золинген, Германия.
Нож для хлеба Ikon
Нож для хлеба Ikon

Сталь кованая, 20 см.

WUESTHOF, Золинген, Германия.

Нож для нарезки Ikon
Нож для нарезки Ikon

Сталь кованая, 20 см.

WUESTHOF, Золинген, Германия.

Нож для нарезки Ikon
Нож для нарезки Ikon

Сталь кованая, 16 см.

WUESTHOF, Золинген, Германия.

Нож универсальный Ikon
Нож универсальный Ikon

Сталь кованая, 12 см.

WUESTHOF, Золинген, Германия.

Нож для чиcтки Ikon
Нож для чиcтки Ikon

Сталь кованая, 8 см.

WUESTHOF, Золинген, Германия.