Нож кухонный для нарезки 16 см, серия Gourmet, WUESTHOF, Золинген, Германия

Нож кухонный для нарезки.

длина лезвия (см): 16.0
материал клинка: сталь молибден-ванадиевая X50CrMoV15
материал рукояти: полиоксиметилен
предметов в наборе (штук): 1
страна: Германия
твердость по шкале Роквелла (HRC): 58
тип заточки: двусторонняя симметричная
угол заточки (градусы)15.

Серия ножей Gourmet создана компанией Wuesthof для настоящих ценителей высокой кухни. Это, инструмент для истинных гурманов — гастрономов, понимающих толк не только во вкусе блюд, но и в искусстве их приготовления. Для производства клинков этой коллекции используется исключительно прочный хром-молибдено-ванадиевый сплав.